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(2009.10.17)大家一定覺得奇怪,標題下著75年歷史的卜肉老店,首圖卻放炒麵?
哈!其實是因為這家卜肉店除了卜肉好吃之外,它的炒麵也是深得娃滴喜愛啊!
這家位於三星有75年以上歷史的天送埤味珍香卜肉店娃己經光顧的不計其數
還記得上回跟大家介紹這家的好吃卜肉時有順道和大家提到它們家的炒麵
並承諾有機會要介紹給大家,今天...就是這個機會啦!
店門和店內裝璜以及好吃的卜肉、蔬菜炸,上回都有詳細提到,這次就不再特別多做介紹
(有興趣了解的朋友可以參考上次的文章,請點閱→[三星] 增肥旅 天送埤味珍香卜肉店+三星蔥油餅)
這次要介紹的是菜單裡頭招牌卜肉之外的另一項主賣商品"炒麵"唷!
其實從菜單裡看得出來,店裡賣的品項其實不多
大致就是幾項主打商品就這樣賣了超過一甲子的時間
娃來光顧了那麼多次,也總是見店裡擠滿了人客,一樓常搶不到位子而需要上2樓去
雖然從菜單中看起來價格都有一點偏高,可是其實因為份量都不算太小,所以總括下來還算ok
卜肉一份都是大盤的,只有在非假日才有接受做半份的
所以假日若只有1、2個人來想要嚐到美味卜肉,可能需要帶個大一點的胃來才行
娃每來都必點的酸辣湯 $70
別被70元的價格嚇到,實際上酸辣湯還蠻大一碗滴
2、3個人分食算還蠻剛好
而這酸辣湯裡頭的料也真是非常的多又豐富,只是其實它湯頭並不是娃的菜
酸度和辣度都沒有很對娃的胃,不過每每來到這裡總還是會點上一碗
總覺得配他們的卜肉或是炒麵就變的將將好了!哈!
炒麵(小) $55
簡單的肉絲和小白菜製成的炒麵,雖沒有極豐富的配料,可是卻很對娃的胃
炒的完全是很有味道啊!是會讓人一碗接著一碗搶著盛的...
本來想說吃完還要再去吃點別的所以只點了小份的,結果沒想到後來2人搶到覺得有點不夠XD
早知道就還是一人點一份就好,還讓我們為了這簡單美味的炒麵搶個頭破血流
燙空心菜 $50
有了麵和湯總也要來配點小菜才覺得完美
它們家的空心菜燙的還蠻青脆,上頭的魯肉蠻夠味卻不會太鹹太油,還不錯吃
三兩下清潔溜溜,吃的乾淨到像是有把碗盤拿起來舔過一般(誤)
吃過了好吃的炒麵之後走出卜肉店,自然就是見到門口那大排長龍的三星蔥油餅攤位
門口的這攤三星蔥油餅是娃每次來到天送埤味珍香用完餐都一定不能放過的美味
因為它真的好吃到爆炸啊~
看起來鍋中的油放的蠻多,有點懷疑這蔥油餅是有點用半炸的方式去處理
可是起鍋後的蔥油餅卻意外的一點都不油唷!
今天特地請老闆娘幫忙把餅剪開+加辣
照片隨便拍了一張之後就忍不住張開大口吃了
真的有夠好吃的啦!
外皮酥脆又香,內餡層層鬆軟的餅皮加上超香的三星蔥
咬一口,哇~真的好香好好吃唷!瘋掉瘋掉了!
不虧是娃每來宜蘭必買的美食啊!讚!
下次來,我也還是一定要買,真是百吃不膩啊我,哈哈哈~
◎延伸閱讀◎
[三星] 75年歷史的天送埤味珍香卜肉店+三星蔥油餅
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[員山] 樹立於山中的鮮美滋味-玻璃屋 No Menu手作料理
[店家資訊]
天送埤味珍香 卜肉店
【七十五年老店。別無分店】
店址:宜蘭縣三星鄉三星路七段305號 (天送埤紅綠燈口)
電話:03-9892960
◎營業時間◎
AM.10:00~PM.17:30
(農曆初三、十七公休)逢假日順延
三星蔥油餅 (卜肉店前)
店址:宜蘭縣三星鄉三星路七段305號 (天送埤紅綠燈口)
電話:0955259523 龔德義
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