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(2009.10.03)不知曾幾何時中秋節都變成全民烤肉節了
也因為如此,中秋來到的問候語也大多都變成「你家會烤肉嗎?」
想必這個中秋,大家應該也都待在家裡烤肉居多吧!因為娃家也有烤肉唷!
不過,娃家烤肉一直都是在客廳烤,不知有多少朋友是和娃家一樣的呢?哈哈!
娃家呢!因為小時候每次家裡在門口或車庫烤肉時大家都分心於"電視"
烤沒一半就一直要回客廳裡看電視,然後又三請四請才請得出來
後來娃爹就乾脆都讓大家在客廳裡烤肉,於是...這樣的習慣就10幾年來沒變過嚕!
在客廳烤肉的優點就是不但有電視配,還有冷氣吹,而且還有沙發坐
再加上娃娘煮的酸菜湯,簡直就是幸福滿點啊!
其實除了中秋節,娃家平常想吃烤肉就常拿出這小烤爐和娃爹自製的不銹鋼網來烤肉喔!
所以在娃家吃烤肉不用等中秋節啦!常常都可以吃捏~
只是娃不知道是怎麼了,這次明明是想說要和大家一起分享中秋的烤肉
還因此帶了阿丹下樓去客廳想說要多拍點照片分享的說...
卻在整理照片時才發現烤了將近9小時的我們,娃卻只拍了幾張照片而己XD
且漏掉的還都是一些肉啊、牛小排、雞翅、還有烤魷魚、豆干、甜不辣什麼一大堆的
那些好像全都是一烤好就通通直接送進娃的肚子裡了,所以全都沒拍到啊!囧
不過好在烤蛤蜊絲瓜和烤蝦時娃還有記得拍,不然還真的沒什麼照片了哩!
當烤蝦上桌時,娃家的招牌宵夜「檸檬蝦」也一起上桌嚕!
這檸檬蝦是咱們家經常出現的宵夜菜色,很好吃的唷!
今天正巧娃還邀請了Eden和他的朋友一起來
大家吃了都讚不絕口唷!後來還因為不夠吃又再加碼追加了一盤呢!
另外我們倒是發現了秋葵拿來烤還意外的好吃呢!大家下次可以試試看!
豆子用烤的有點麻煩,所以我們直接拿去炸了,上頭再灑一些椒鹽提味,又成了一道好菜唷!
這也是娃常吃的宵夜菜之一,哈哈!
蛤蜊除了包進鋁鉑裡頭用烤的,也可以直接放下蔥段和蒜,加點水、酒下去清蒸個6分鐘左右
出來的蛤蜊不但剛剛好的肥美,還保留了精華原汁,湯也還可以拿來喝唷!讚的啦!
蒜香和酒香為蛤蜊加了不少分呢!
最後因為娃家這天實在是從下午四點一路烤到過清晨12點都沒停過
娃也因為Eden他們來訪的關係,一直顧吃顧聊,完全把拍照的事忘的還蠻乾淨的
所以...能分享的照片真的不多,哈!但那天真的吃的真過癮啊~
最後的最後...
謝謝Eden他們倆來的伴手禮,這泡芙禮盒可愛的外型讓娃娘可樂的了
看到裡頭巧克力和草莓的包裝也分別的可愛
娃娘還說:「這麼可愛的東西真的會有人拿來吃嗎?」
娃立刻回說:「怎麼不會,我馬上就要拿來吃」
今年的中秋真的烤很大啊!
也要謝謝Eden他們的參與還有這個可愛的小禮盒
不過下次來娃家做客不用那麼客氣還準備禮盒啦!
因為中秋節烤肉就是要人多才有趣啊!人來同歡比較重要啦!哈哈!
「謝謝你們嚕!」
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