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(2009.09.26)近來進入低潮期的娃,不但發文狀態不太正常,心情也常悶悶不樂
所以這個週末和一群朋友來到台北市一間很浪漫的餐廳,想說來享受一下不尋常的浪漫氣氛
而且...低潮的人適合做一些低調的事,例如來這種低調的餐廳吃高調的餐點(大誤)
店家內的餐點價格位在$420-$1000,算是中高價位
但是用餐時間竟也還是滿滿的人啊~這代表著什麼?代表不景氣是騙人的(誤)
應該解釋成"現代的人都很懂的適當的抒解生活上的壓力"是吧!是這樣解釋吧?哈!
仔細一看,連地下室也都坐滿了人喔!可見它的餐點應該真的很厲害...
由於我們人數不少,所以被安排在2樓的位置
這張照片是後來旁邊這長桌的客人離開後補拍的,不然連同2樓裡面的兩區塊,也都滿滿是人
開胃菜:鮮蝦洋芋沙拉
這道沙拉不錯吃,蝦子超新鮮,有脆
重點是裡頭有娃最愛的馬鈴薯啊~而且它們家的馬鈴薯處理的好好吃呢!
開胃菜:炒鮮菇綠蘆筍
這道開胃菜很不錯喔!因為蔬菜都好新鮮,尤其蘆筍超脆的,好好吃喔!
娃幾乎是一個人獨吞的把它吃完滴說...哈哈!
開胃菜:巴黎式焗烤蒜味田螺
這田螺超軟的,很好入口,而且帶著一點焗烤的香氣,雖然說沒有非常威,但也還算不錯!
開胃菜:法式肝醬肉凍盤
湯品:地中海式海鮮湯
這湯喝起來有非常非常濃的海鮮鮮味,裡頭海鮮也不少,有蝦子、蛤蜊、魚片、花枝
加上蕃茄去熬煮出來的海鮮湯喝起來有濃郁的海味和鮮味,還不賴!
湯品:法式洋蔥湯
湯品:酥皮雞肉玉米濃湯
這湯娃給蠻高的評價
酥皮烤的漂亮,裡頭的濃湯也是又香濃又甜
湯和酥皮分開吃或是泡在一起吃,都非常的讚喔!大推~
莎拉部份我們四個人把它換成一份大份的鮮蝦凱撒沙拉
蝦子好多,而且去了殼了,吃起來又方便又滿足,蔬菜超新鮮,有夠脆,好好吃喔!
麵包焦焦脆脆的也好好吃,重點是它們的醬汁調的好棒,一整個就是為這份沙拉加了不少分啊!
而另外四位同行的朋友也把她們4人的沙拉換成一份鮭魚凱撒沙拉
大片大片的新鮮鮭魚直接放在上面,一點都不手軟啊!
主菜:香烤紐西蘭法式羊排 $850
沒吃到,不過聽說醬汁很甜,肉質還不錯
主菜:莎諾特製蒜味牛小排 12OZ $880
這道使用去骨牛小排再以特製醬汁醃漬1-2天的用心料理真的是一入口就讓人大驚
很有份量的一塊牛小排卻因肉質含豐富油脂而不會吃起來太硬,加上做了斷筋處理,口感超棒
可能是用奶油去煎的,因為一入口就有股奶油香
然後愈嚼到最後,濃濃的蒜香味會在嘴中散開,紮實又含油脂的肉質,這口感真的是棒極了
完全是大推啊!好吃到不行...
而且曾在鬥牛士任職5年的土先生還為大家示範了穩穩的牛排切法
哇嗚~一整個有專業到啊!
主菜:頂級美國肋眼牛排 12OZ $1000
一端上桌就有被它12OZ的份量給嚇到,好大一塊啊!不過沒想到最後還是被娃給KO了...
7分熟的牛排切面非常的漂亮,加上油脂佈在牛排上閃閃發光,真的讓人光是看了就食慾大開
取自於運動量較少的肋脊部位,油花分佈均勻,肉質是鮮嫩多汁
像這樣切著小塊小塊,美味的牛排一口接著一口也是很快的就把一大塊肉都吃光光啦!好開心!
主菜:香烤德國豬腳 $680
莎諾餐廳的這道滷過再用高溫油炸的德國豬腳是不少網友推薦滴
吃起來皮脆,肉質超軟嫩又不油膩,再搭配一旁特製德式酸菜,真的是很棒的一道說...
甜點:提拉米蘇
莎諾的提拉米蘇超級好吃,整個就是重點大底牌啊!
上層的奶油吃起來香濃又扎實,底部蛋糕濕度剛好,還帶著一點點不知什麼的甜酒味
整體上來說甜度夠又不膩口
娃是邊吃邊說「這蛋糕就算拿來單賣都會有人買吧!超好吃!」大推啊~
而且它好吃到連同桌的幾個大男生都搶著吃,完全是搶去之後就獨吞了啊!
哼!有夠自私,有好吃的就自己吃光光...所以說男人啊~真是不可靠
想必遇到戰亂應該也會把我推到前面去擋子彈吧!
甜點:焦糖布丁
相較之下焦糖布丁的色彩就整個被提拉米蘇給狠狠蓋過
上層的焦糖薄脆漂亮不錯吃,底層的布丁口感倒是有一點像蒸蛋,沒那麼紥實
且味道似乎也沒那麼濃郁,算是中規中矩的表現嚕!(實在是提拉米蘇太出色了啊!)
飲料:奶茶、果汁(葡萄汁)
奶茶具說是沒那麼奶的奶茶,甜度適中
葡萄汁就真的很...很葡萄汁,冰冰的還不錯喝!
以下這些環境照都是在我們要離開時,客人悄微少一點之後補拍的
莎諾的餐點普遍水準都蠻高,從開胃菜、湯品、沙拉開始,都不馬虎
重點的主餐更是不少都可列為招牌菜色,威的很~且份量也十足
想必就算食量很大的男生來吃也應該不用擔心吃不飽
最後甚至連甜點都威的可以考慮單賣...可以說是還蠻不得了的一間餐廳
雖然價格有些些偏高,不過這樣的價格有醬子高水準的表現會讓人覺得錢花的有值得
加上用餐氣氛很棒,約會和特殊節日慶祝等等的聚會很適合選擇這裡
附帶一提,生日當天2人以上前來用餐還免費贈送8吋蛋糕啊!
超讚的啦~提拉米蘇
下次生日是誰啊?準備衝了啦~
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[店家資訊]
莎諾西餐
店址:台北市天母西路120號
電話:02-2821-9366
◎營業時間◎
AM.11:30-AM.00:00
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